8月胡吃海喝总结～圣地亚哥美食篇

豆丁玲玲 622 浏览 2023-08-30 发布

8月份是暑假最后一个月，所以比较多的和孩子出去吃快餐，有大半个月的中午饭都在外面解决，一起看看我家这个月主要去了哪几家店蹭吃蹭喝的吧。

1. 做过路过不要错过之the pizza joint

在miramar一个不起眼的小小plaza里，我平时很少吃pizza，每次都是陪家人，谈不上喜欢。但这次尝试有点改变了我的看法，他们家的pizza应该属于薄饼，非常好吃特别的酱汁、适量的奶酪和美味的外皮，和其他披萨店不同，让你回味无穷！

我点了Bel Air
因为我不爱吃肉，所以我点了个蔬菜的，里面有菠菜，蘑菇，红洋葱，番茄，第一口咬下去香气扑鼻，里面的蘑菇烤的焦香，真的是香脆软糯又多汁，口感丰富，一口气吃完，吃到最后的饼皮还是非常香脆好吃，要知道我早上吃的早饭还没有消化呢，第一次一口气吃完一片Pizza。

家属点了BBQ chicken
虽然这款pizza的构成很简单，只有奶酪，BBQ sauce，鸡肉和撒在上面的葱花。但店家的BBQ sauce应该是自己调制的，和奶酪搭配在一起，不但酸甜味更加明显，反过来也烘托了奶酪的香醇。而他们的鸡肉火候也刚好，不会有干的感觉，十分推荐！

他们家除了有传统披萨和特色披萨外，还有意大利面、汉堡，沙拉等，改天要专程好好品尝！

2. 网红炸鸡店～raising cane's

朋友推荐她家附近的raising

canes，说她儿子吃了他家的炸鸡后就不要吃其他家的，这么好吃，那就要试试看！

第一次吃，点了基本涵盖了他们家产品的four chicken fingers的combo box。他们家的就餐环境相当宽敞和干净，天气炎热，在店里吃蛮舒服的！打包完就赶紧回家让家属吃新鲜的。

家属的评价，炸鸡确实可以吃出鸡肉很新鲜juicy，炸鸡的油也很新鲜，吃不出很厚重的油炸味，听说Cane's的鸡柳只选取鸡胸肉下方的高品质里脊部位，永远不经过冷冻，经过 24 小时腌制，手工上浆上粉，下单后才新鲜炸制。

炸鸡酱的味道有些像口味稍淡但口感更醇厚的千岛酱，和炸鸡搭配在一起不会喧宾夺主，且能很好地衬托出鸡肉的风味。听说他家的蘸酱配方只有店经理知道，他们签署了严格的保密协定，不准将它外泄，并且蘸酱每天只能由他们来调制。仅仅只是蘸酱，也成为了店铺的另一大招牌。

薯条的出品比较一言难尽，不知是否是外带的原因，吃的时候已经都发软了。吐司是涂了黄油之后煎烤过的，入口时能感觉到比较浓郁的黄油香气。

总的来说没有朋友说的这么好吃，炸鸡应该比其他家新鲜和健康，至于味道，每个人的口味不一样，家属更喜欢chick fil-a！

3. 最好吃的炸鸡店～Popeyes

Popeyes 每周二都有Tuesday special，$3.95两块鸡。我们家最喜欢吃Popeyes的炸鸡，现在我是基本不在家炸东西，因为Popeyes每周二有这个活动，所以基本两周我们都会去买一次，满足一下吃炸物的辛福感🤣😊😋

特别推荐这个周二special，3.95两块鸡，一块是鸡腿，一块是连着鸡腿位置的一大块鸡块，两块鸡都是一只鸡里最嫩的部位，非常juicy。我要的是mild，真的是炸得金黄酥脆，外脆里嫩👍👍。spicy的话，我觉得有点太焦太咸，可能每个人的口味不同！

我个人觉得Popeyes是美国所有快餐店里炸鸡最好吃的，有不同意见的小伙伴可以告诉我有哪个店更好吃的？

4. 鸡肉汉堡还是喜欢Chick-fil-A

自从吃过Raising Cane's后，家属特别想吃Chick-fil-A的鸡肉汉堡，我觉得他们家的鸡肉比较好吃。

这次我们点了一个Spicy Chicken Sandwich，一个Chicken Sandwich和Chick-fil-A Nuggets。

三个单品里我最喜欢Chicken Sandwich（图7），面包软香，他们家的鸡柳是用花生油炸的，特别香脆，鸡排的份量也很大，每口都是肉啊，肉食爱好者的我特别喜欢。家属点的Spicy Chicken Sandwich，一点点辣，我觉得有点咸了，不如Chicken Sandwich好吃，Chick-fil-A Nuggets好吃，但还是感觉太咸，家属吃完后，一直说口渴🤣，他们家还有很多sauce选择，其实一个都不需要🤭，所以Chick-fil-A我只推荐Chicken Sandwich，重口味的可以考虑吃spicy。

Chick-fil-A在我们这里还是蛮受欢迎的，什么时候去都要排队，今天我们外带足足等了10分钟！

5. Poway性价比最高的Taco店～Taco Taco

Poway DMV，Walmart旁边就是Taco Taco，今天是我家8月第二次来的taco店，他们家的Taco又好吃又便宜，这次点了章鱼taco，garlic shrimp quesadilla和炸鸡腿，特别推荐章鱼taco，章鱼的量很多，酸酸甜甜，清爽开胃，非常适合现在这么热的夏天。蒜蓉虾卷饼，里面是炸过的虾仁，脆片和cheese，加一点酸奶油后特别解腻，很香，一份5片，9.25刀。鸡腿也很好吃，有点像我们的糖醋排骨，很上头😊🤭，两个人连小费一共是25刀，还打包回家两个大鸡腿。这个价格吃这样的味道太🉑️了，强烈推荐不想在家做饭，想换换口味的朋友们哦！

6. 40N Pho & Grill

天气热，家属特别爱吃越南菜，我们经常去的mira mesa Pho Cow Cali 虽然不错，但还是想换家店吃吃，家属找到了一家离家更近的越南菜，而且yelp评价4.5🌟，看起来不错，决定今天就去探店！Go！

店名：40N Pho&Grille
点单：家属：Vernicelli plus 2 Protein
我：House special pho

**House special pho $15
我点的是小份，但是量很大，一个女生绝对足够。
汤粉里有牛肉片，牛筋和牛肉丸，而牛肉片又分两种，一种是酥烂的卤牛肉片，一种是有嚼劲的牛肉片，让你吃到每口的口感都不一样，非常满足。汤头有偏甜口，很鲜甜，第一次两个人把汤都喝完了，回家2个多小时了，还不觉得口渴，证明这个汤是真材实料的👍👍😋

**Vernicelli plus 2 Protein $19.75
拌米粉，加了grilled ribeye和grilled shrimp，另外还加了一个egg roll。一大碗太丰富了，我每样都偷了一点吃，剩下的量家属差一点没吃完🤭☺️😋
虾和牛肉的炙烤香味都很浓郁，火候也烤的正好，和清爽酸甜的米粉相得益彰。追加的春卷入口酥脆，内馅的肉碎口味也相当不错。虽然这道菜里完全不缺乏肉菜，但却完全不会感到油腻，反而让人越吃越想吃。

这家店的菜品和味道比Pho Cow Cali更胜一筹，价格比Pho Cow Cali贵一点，但贵的有道理。我们11:30开店进去时没有一个客人，吃完后就基本满座了，以平日中午饭市来看，足以证明它的人气，值得推荐给大家！

7. Cake De Partie

请闺蜜吃饭，想起上个月去的Cake de Parties，因为里面有我最喜欢吃的舒芙蕾，也是我心目中圣地亚哥最好吃的舒芙蕾，正好推荐给闺蜜尝一尝

这次两个人点了4样单品，分别是：
Basil crab（我点的）
上次吃完后就说下次要点这款意面，小姐姐端上来时，就闻到很香的basil香味，食欲大增，里面的蘑菇烤得焦香，吃得出很多新鲜的蟹腿肉，一口接一口吃得停不下来，分了一点给闺蜜，她说下次也点这款。

Arcadian mixed green（我点的）
没有一点绿色蔬菜，吃得不舒服，于是点了一个沙拉，只有几片蔬菜，两三口就没有了，配的sauce也没有什么特色，甜口的，东南亚风味，而且口感很硬，不推荐！！

Tom Yum Shrimp（我推荐给闺蜜的）
虾很新鲜，但是或许是因为香茅的味道比较淡，整道菜的味道其实并不会给人太强的“冬阴功”的感觉。但是淡淡的辣味能够刺激人的食欲，对于风味浓厚的番茄海鲜意面可谓是点睛之笔，即使是一口气吃完一整盆也不会感到腻

tiramisu 舒芙蕾（我推荐给闺蜜的）
我最喜欢的口味，女朋友也是赞不绝口，新鲜出炉的舒芙蕾，第一时间入口，你可以感受到云朵般轻盈的质地，口感蓬松绵软，仿佛下一秒就要在舌尖融化，绝对值得等待30分钟的美味，闺蜜表示下次还想试试其他口味😍😋

4个单品种沙拉不推荐，basil crab pasta，Tom Yum Shrimp Pasta和Tiramisu soufflé都值得尝试，来圣地亚哥玩的小伙伴千万不要错过哦！

8. Pannikin coffee & tea

周末和朋友相约去Encinitas海边走走，坐坐喝个咖啡。

一大早9点左右，我们车子就停在Pannikin门口的街道上，远远就闻到店里飘出来的咖啡和面包香味。Pannikin是由一家旧火车站改造而成，该火车站建于1888年，位于历史悠久的101号海岸公路上，就是历史悠久的圣达菲火车站。而这家店改建于1968年，就是说有55年的历史了，比我还大☺️🤭。

这家店主打各种咖啡，茶和各式pastry，蛋糕。咖啡是自己烘培，茶叶是进口，所有糕点点心都是他们用传统老式工艺制作。朋友点了boiled egg和咖啡，我点了杏仁可颂和咖啡。朋友点的做错了，上来的是墨西哥炒鸡蛋，豆和玉米饼，不过女朋友说很好吃，我的可颂做的不错，不会过甜，很香，我的朋友竟然还吃了我半个可颂，胃口真好！咖啡还可以，香醇顺滑，但我觉得口感比较淡，没有期待的惊艳。下次试试他们家的茶，听说也不错。

推荐给来Encinitas游玩的小伙伴，第一站可以来这个有历史氛围的Pannikin坐坐👏👏