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一个烤箱就能搞定的（孜然烤羊腿）肥而不腻 ，肥瘦相间的地方.也太香了🤤🤤🤤做饭很简单 ，会用烧烤就行😁
✅首先用刀在羊腿上划几刀，方便入味.
腌制调料🧂将大部分洋葱🧅 ➕料酒或者白酒，孜然粉和孜然粒，黑胡椒，海盐，加烧烤料放入羊腿中.淋入少量橄榄油，将所有调料拌匀，按摩10分钟左右.腌制大概3小时以上，放入冰箱冷冻.
此时烤箱预热后将羊腿放入锡盆在用锡纸盖上包裹好.烤箱上下390摄氏度，200度 烤75分钟. 之后打开锡纸在将羊腿撒上孜然粉和孜然粒，➕烧烤料 在放进烤箱200度烤10分钟.
然后可以开动啦……外皮脆 里面多汁，挺嫩的也很鲜。
#一起逛Costco，#自制美食 #烤羊腿
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