秋天是適合進補的季節,中超買了一袋新鮮的雞腳,做了藥膳雞腳,做法簡單,快捷,廚房小白也輕鬆上手。
做法:
食材:雞腳
藥材:當歸,北芪,黨蔘,玉竹,紅棗,杞子
🌟第一步,藥材沖洗乾淨,加適量清水放鍋內大火滾20分鐘
🌟第二步,雞腳搓洗乾淨,冷水下鍋加薑片,料酒煮滾後沖冷水
🌟第三步,再把雞腳放進第一步的藥材湯小火煮30分鐘,再加杞子關蓋焗1分鐘即可
🌟滋潤補氣血,又滿滿骨膠原的藥膳雞腳就完成啦🌟
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