![湾区也能吃到松茸和鸡油菌](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/c2c/e54/bb8/a8b134f69000a1d6cb5c39a.jpeg_1280_1280_3_a7a4.jpeg)
前两天看到weee上有卖新鲜松茸和鸡油菌,果断出手买了点。分成三份分别煎,炒,煮,周末就是吃🍄吃到饱啦。
松茸有种特殊的香气,做刺身或者稍微煎一下最好吃。炒菜或者炖汤香味就没了,但是还是很鲜美。不过说实话,松茸在日本卖那么贵还是很难理解😂。鸡油菌吗感觉没有什么存在感。
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小红书上说云南人不怎么吃松茸,吃牛肝菌干巴菌鸡枞菌,下半年回国要去体验一下。
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