懒人,不光喜欢做饭省事,同时也要越少洗锅洗碗越好。
和大家分享我喜欢的Trader Joe's 缺德舅 速食及免洗锅/碗就能吃上一顿饭的方法(我真是懒到极致😂).
1 菜肉类
- Kung Pao Chicken
- Shiitake Mushroom Chicken
- Mandrain Orange Chicken
所需设备:空气炸锅/烤箱
制作方法:我喜欢用空气炸锅做这些速食。先在空气炸锅里铺上锡箔纸/油纸。然后将食材(除酱料)平铺在锡箔纸/油纸上。根据包装上说明烤相应的时间。如果包装上没有空气炸锅的制作方法。我一般设置360华氏度,10-15分钟。
一般空气炸锅的温度设置比烤箱要低一点,时间也少一些。个人感觉空气炸锅火力更大,初次做可以观察下,以免烤焦。
烤好后,连锡箔纸/油纸一起从空气炸锅去除,放在碗里。将酱料放入食物中搅拌。一道菜就做好啦。
2 主食类
- Scallion Pancakes
- Green Onion Pancakes
所需设备:空气炸锅
制作方法:空气炸锅400华氏度烤10分钟。饼边会有点焦,如果不喜欢吃焦的,可是适当降低温度和时间。
想要免洗锅,需在空气炸锅中铺上锡箔纸/油纸。
这两款饼真的很好吃,属于我的无限回购款。
- Beef Shepherd's Pie
所需设备:微波炉
制作方法:见包装
这个Pie虽然看着不大,但是吃完满足感很足。也是我喜欢的回购款。
3 零食类
- Cauliflower Gnocchi
- Outside-In Stuffed Gnocchi
- Mashed Potato
- Sweet Potato Frites
所需设备:空气炸锅
制作方法:空气炸锅中铺锡箔纸/油纸,将食材倒入纸上,375/400华氏度烤10分钟(温度取决于自己喜欢食物熟的程度。有时候我很懒就都设置为400华氏度)。
‼️特别介绍Mashed Potato的新吃法: 缺德舅这款Mashed Potato是条状的,传统吃法是加水在锅里煮成糊状。但是我把它直接倒进空气炸锅里烤,烤出来外表酥脆,里面软嫩,还有奶香。我很喜欢吃。大家不妨试试看。
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