自己做麻辣乾鍋!

自己做麻辣乾鍋!

想不到哩
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天氣轉冷了!來碗熱呼呼又香辣爽口的麻辣乾鍋吧😍

食材:任何想吃的火鍋料(丸子/餃類/豆類)、泡麵或白飯、青菜、肉片或海鮮、辣椒、蔥、薑、蒜、香菜、麻辣鍋/麻辣燙調理包

步驟

1.煮滾水,燙熟泡麵、火鍋料和不易煮熟的青菜(馬鈴薯之類的)

2.用熱油爆香蔥,薑,蒜,乾紅辣椒,花椒(喜歡麻感的可以加 我自己不太喜歡 沒加~)
放入海鮮和肉片翻炒兩分鐘。

3.加入麻辣火鍋調理,翻炒均勻。

4.放入全部蔬菜,和燙熟的食材,加水少許,繼續翻炒。 

5.待湯汁快收乾時,盛入鍋內,灑上香菜即可。

色香味具全!大家試看看ㄅ~~

 

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