![懒人美食|韩式年糕汤😁](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/bdd/8ed/364/eb1fd553aab69ca0e58758f.jpeg_1280_1280_3_6250.jpeg)
家里有喜欢K-Pop的小家伙
所以经常做韩式的饭菜
昨晚我做了一道懒人版😁韩式年糕汤
材料:
❶韩式年糕(任何式样大小均可,尽量选小的,易熟)
❷西生菜🥬(容易熟,换其他蔬菜也可以)
❸口蘑(可选)
❹高汤(可选。可以用火腿肠、午餐肉、鸡蛋等等在锅里煎了,马上加水就是奶白的汤汁了)
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做法:
❶热锅冷油,把口蘑煎至微黄色,然后倒入高汤
❷汤沸腾后,无需解冻,放入韩式年糕
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❸用筷子🥢将粘连的年糕分开,待汤再次沸腾,加盖煮一两分钟,视年糕大小而定,都很容易熟
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❹待汤再次沸腾,倒入切丝的西生菜,拌入汤中即可,关火,加几滴芝麻油
❺盛出即可食用🍽️
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秋天🍂来了,冬天❄️还会远吗?
吃碗韩式年糕汤,马上浑身暖暖哒😌
味道浓郁鲜美,饱腹感十足🤣
年糕吃起来软软QQ的
肯定是适合懒人宝宝们👶🏻
在寒冷🥶的日子里做的快手饭👍🏻😋
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