懒人美食｜韩式年糕汤😁

记忆面包 424 浏览 2023-10-21 发布

家里有喜欢K-Pop的小家伙

所以经常做韩式的饭菜

昨晚我做了一道懒人版😁韩式年糕汤

材料：

❶韩式年糕（任何式样大小均可，尽量选小的，易熟）

❷西生菜🥬（容易熟，换其他蔬菜也可以）

❸口蘑（可选）

❹高汤（可选。可以用火腿肠、午餐肉、鸡蛋等等在锅里煎了，马上加水就是奶白的汤汁了）

做法：

❶热锅冷油，把口蘑煎至微黄色，然后倒入高汤

❷汤沸腾后，无需解冻，放入韩式年糕

❸用筷子🥢将粘连的年糕分开，待汤再次沸腾，加盖煮一两分钟，视年糕大小而定，都很容易熟

❹待汤再次沸腾，倒入切丝的西生菜，拌入汤中即可，关火，加几滴芝麻油

❺盛出即可食用🍽️

秋天🍂来了，冬天❄️还会远吗？

吃碗韩式年糕汤，马上浑身暖暖哒😌

味道浓郁鲜美，饱腹感十足🤣

年糕吃起来软软QQ的

肯定是适合懒人宝宝们👶🏻

在寒冷🥶的日子里做的快手饭👍🏻😋

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