讲真，煲仔饭并不是啥技术含量很高或對食材要求苛刻的美食，而且根据不同偏好有不同做法。然而愿意做煲仔饭又做得好吃的粤菜馆并不多。作为煲仔饭发烧友，
今天分享那些在湾区吃过的煲仔饭
💜瑶瑶酸菜鱼/金戈戈，是美食坊老板开的，一直以来换了很多店，唯有腊味煲仔饭最经典，米饭香喷喷，有脆脆焦焦的锅巴，份量大，每次来都特意点煲仔饭～最能还原自己煮的水准🤣
YAOYAO姚姚酸菜魚，699 Lewelling Blvd, San Leandro, CA 94579
💜森记煲仔饭，便宜好吃环境很一般的小吃摊，在中国城停车不方便，很少特意来吃。
森记，ma's dim sum，1315 Powell St, San Francisco, CA 94133
💜The Rice House 三禾煲仔饭，南湾性价比最高又家常的简餐，外卖打包也挺好吃，饭焦也有。也有老火汤可以一起点～转卖煲仔饭，各种口味都有。在南湾不知道吃什么就去这家。美中不足就是不够“煲气” 总觉得少了那种焦焦的烟火气。
📍678 Barber Ln, Milpitas
💜台山风味馆 主打黄膳煲仔饭，美国买不到新鲜黄膳，这里的黄膳煲仔饭已经最大程度还原国内水平了，饭粒饱满分明，香不油腻，锅巴脆而不焦，鳝鱼切丝份量足，不腥不软烂。
📍781 Broadway, SF
💜岭南美食坊，南湾常来这打卡，这边好吃的粤菜不多，这里出品还行，煲仔饭也不错，经常来这吃饭会点上煲仔饭
📍46356 Warm Springs Blvd UNIT 848, Fremont
口味选择不多，但味道还不错。
另外不曉得你們會不會去oakland但那裡也蠻多好吃的🤣，推荐两家
💜盈豐小館，主打煲仔饭，超级便宜也好吃，不会特意去吃，但属于走过路过不能错过的小食堂，十元内，还有各色老火炖汤！Test Tasty，814 Franklin St, Oakland, CA 94607
💜星语茶座，深夜食堂啥都有的吃，煲仔饭也不错，好几款可选。shooting star cafe, 1022 Webster St, Oakland, CA 94607
💜鲤鱼门的黄鳝煲仔饭不错，一大煲适合人多
💜啫煲，各种煲仔饭都有，便宜，饭焦好好吃，还各种啫煲，便宜的饭堂，Full House Cafe，1456 E 14th St, San Leandro, CA 94577
啫煲的煲仔饭饭焦很脆
啫啫猪杂～
🥸方记煲仔饭，味道可以，但缺点多，饭焦是脆但锅底油多到可以拿勺装出来，出餐贼慢，份量贼小又贵，分开点的炖汤比咖啡杯还小。偶尔吃吃不错，但骨灰级吃货饭堂不选这。
📍1773 Decoto Rd, Union City
🥸煲仔王，十年前的经典，但我觉得越来越不行，饭是糊的，料越来越少，还贼贵。最近踩了两次雷，而且近年来选择很多，已经不会特意再去，但还有很多人说好吃，在附近又不想外出的，可以去这里。
📍 1000 Clement St, SF
🌟网友推荐
三谷-禾记煲仔饭，2966 Castro Valley Blvd, Castro Valley, CA 94546
你们在湾区还吃过哪些好吃的煲仔饭呢～欢迎在评论区分享～～
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2013 10 7
