写在前面
这次测评的产品是来自亚米的 【Bear小熊 6.5L空气炸锅】,使用了一周,奉上新鲜出炉的测评报告,希望可以帮助大家进行选购。
开箱
包裹由亚米派发,Fedex承运,从西海岸寄出至中部大约3-4个工作日。
包装完好开箱!
箱内有一个空气炸锅主机,一个搅拌器需要自己安装在炸锅内,还有两本中英文说明书。
细节图
颜色是很深很大气的暗夜蓝;
操作界面简洁明了,温度旋转扭,时间旋转扭,以及不同食物需要的时间温度,在此都有小抄;
空气炸锅是向上翻盖的,这样整个烤蓝向上提出,口径大,非常方便拿取食物;
放张动图,感受一下一键开启:
将烤架安装在炸锅内,装上搅拌器,可以自动搅拌;
底部有吸盘,帮助固定在台面;
组装,清洁完成后,我们就开始实操啦!
菜单
炸豆腐:老豆腐一盒,切成24个小方块。
180摄氏度,30分钟出来的效果很不错!
我这次着急没有预热,调好温度好直接放豆腐进去炸,正反面喷了油,15分钟的时候拿出来翻了个面。
最后成色很均匀;
炸土豆块:土豆切块撒一些淀粉在袋子里,冷冻了几小时,直接放入空气炸锅。
180摄氏度,20分钟,有自动搅拌,中间就不用拿出翻面了;
来张动图感受一下自动搅拌的厉害:
大致20分钟完成,期间我还加入了之前炸好的鸡米花一起复炸,出来的效果很不错。
炸秋葵:秋葵12个,对半切开。
喷一些油在表面,180摄氏度,10分钟。
出锅后,撒上盐和黑胡椒即可。
炸杏鲍菇:一朵杏鲍菇切片。
喷油,180摄氏度,10分钟。
出锅后加酱汁即食。
Chicken nuggets:10个冷冻的鸡块。这次不能使用搅拌器,食材比较重,无法搅拌。
200摄氏度,7分钟。
出炉即食,受热很均匀。
清洁过程
不锈钢体的炸篮清洁起来非常方便,每次只需取出炸篮,将炸架分开,用温水冲洗,加一些soapy即可将油渍洗尽。用厨房用纸一擦就光亮如新。
总结
优点:
- 容量大,一次能满足四口之家的需求;
- 受热均匀,温度很准确有效;
- 大口径炸篮,方便拿取食物;
- 可视化屏幕,烹饪过程无需打开,即可观察事物烹饪进度;
- 自动搅拌器,减少中间翻面的环节;
- 不锈钢设计的炸篮,方便清洁;
- 无需额外加油,烹饪更健康;
- 声音很小,烹饪起来无噪音;
- 没有什么油烟味,呼吸顺畅。
需要改进:
- 温度标记是摄氏度,对于经常使用华氏度单位的朋友不太友好;
- 开盖子时如果在底部的炸篮没有食物,由于上重下轻,容易翻到,虽然底部有吸盘,但不适用于不同的台面;
- 体型巨大,不易收纳;
- 容量大,受热较慢,烹饪食物相较于小型空气炸锅更久一些。;
- 搅拌器对于比较重的食物起不到作用。
以上就是针对Bear小熊这款空气炸锅的全部测评啦!希望大家都能选到满意的厨房电器,在节日季做点好吃的!
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