![三生三世我的锅儿 | Lustre Craft锅具](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/60d/759/a07/09d967ca95a247297069cca.jpg_1280_1280_3_98c3.jpg)
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这是一套可以代代相传的锅,材质是不锈钢,牌子是Lustre Craft,美国制造。一共7个锅,3个锅盖,1个锅盖支架,4个切菜轮,1个配套碗,1个电热炉,1个隔板,还有菜谱和CD之类的,购于一次展销会,一共接近3千美刀。
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第一段信息量很大,大家一定有很多疑问。不锈钢?现在流行铸铁锅好不好!3千美刀买锅?你疯了吧!几口锅而已,还要留着给女儿当嫁妆吗?请继续往下看,如果看完还喷我,那…那…那也没办法。
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公司采用上门cooking party或者show的形式卖锅,非常传统美国式的营销手段,所以知道的人不多。但是客户评价都超好,在老一辈的美国人中很受欢迎。
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煮鸡蛋大家都会,可是用我家的锅就跟别人不一样。这个锅只要用沾湿的纸巾铺在鸡蛋底下就够了。锅身很重,密封强,导热快。开锅后锅盖飞转,水分不会流失,10分钟就煮好。
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我平时最常用的就是这个炒菜锅,冰冻的鱼肉可以清洗一下,直接放进去煮。即省去解冻的时间,又可以利用冰化的水煮熟食物。盐和调料对不锈钢有腐蚀的影响,所以用这种锅也促进了少盐少油的饮食习惯。锅盖架是不是很酷,可以放在任何一个锅上。锅的重心设计的很好,即使是空锅也不会翻倒。
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早餐神器使用的频率也很高,一次做4个pancakes或者4个煎蛋,动作很快。没有合适的烤盘时,曾经把它的把手取下来,送进烤箱。
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还有种神奇的用法,可以把锅叠起来,据说上下层之间热传递快,能量损失小,美国人聚会的时候喜欢这样做饭。我还没有试过,家里人少,炉子都用不完。
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我是完全不会用菜刀切丝的人,这是我最喜欢的切丝神器。把蔬菜切成大块,按在转盘上,另一只手转把手就成了。最外层的蔬菜/皮是不会被切到的,所以非常安全,也不用削皮,直接把最外层扔掉就好。沙拉盆是配套的,弧度刚刚好。四种不同花式可以替换,清洗时直接在水龙头下冲洗,擦干即可。
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最近比较忙,没有怎么做饭,只能摆拍了。用这个宝贝做沙拉超级方便,转一转,拌一拌,就搞定。单买这一套好像是两百美金,非常推荐。
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当当当,最后一个神奇宝贝在这里。这是口6ct的超级大锅,很有火锅的架势,可惜配的电炉达不到火锅的效果。我用这口大锅加小煤气炉做过火锅。而配的电炉更像慢锅,适合炖煮。
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附赠了好多菜谱什么的,网上也有很多资料,大同小异。
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我还没有说这个牌子有终身质保吧,这就是为什么可以代代相传啦。不用发票,只要是这个牌子,就可以保修。公司成立于1906年,百年老店啦,信誉有保障。
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跟其他市面上的锅一样,Lustre Craft的锅也是从早餐到甜点,十八般武艺样样精通。
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我对这套锅挺满意的,买它们的时候还不认识其他网红锅。不过我会善待它们,它们不离我就不弃,三生三世永相随……咳咳扯远了。
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