感恩节前夕，与朋友一起打卡了姜虎东烤肉湾区店。
💗地址：饭店位于南湾著名的valley fair，在kingfish house （曾经在一篇探店中提到过）旁边的二楼
💗环境：装修颇具韩国风，整体采用了黑金风，贴合烤肉店主题，抛却空气中的BBQ的烟味儿，还是比较古朴和高级的。桌子之间挨得还是比较近的，但是好在我们比较幸运，坐在了靠窗类似小包间的地方，中间有一个屏风和大厅隔开，整个隔断的空间里面有4张桌子，空间还是比大厅可观。（具体见图）
💗菜品：整个以烤肉为主，看到饮品也很漂亮，但是由于家里的“吞金兽”想喝mall里面的pinkpink，就没有尝试。特别心痒那个绿色的饮品，感觉颜值颇高。哪位友友尝了麻烦评论区告诉我一下好喝不。
肉推荐那个short ribeye，类似厚切雪花牛，品质比较上乘，烤出来也很嫩。
Brisket中规中矩吧。也可能因为人太多，小哥忙不过来，烤得有些糊，影响口感和观感。
牛舌有些硬，可能切的厚了，不推荐。
猪肉中五花太大块，有些腻。最后烤得marinated的pork吃着不错，味道很像美珍香的猪肉脯，口感会软一些。但因为是猪颈肉，所以只吃了一片就作罢了。
锅旁边的芝士玉米和蛋羹还不错，蘸着韩式的酸甜蘸水还挺清新。
我们第一次来，所以要了一个large的favorite combo。3大（2男）1小，吃到扶墙，压根没空间再吃米饭。
对了，原本以为米饭是在炉子上现给炒的泡菜炒饭，但不是，就只是白米饭。
泡菜汤有点儿酸。一般。
💗服务：是有人帮烤的。给我们服务的是个花臂大哥，应该是个韩裔，他一个人要盯5、6桌大概，可能是人太多了，所以他根本忙不过来，一开始的brisket就糊了。最后索性自己来了，论吃，谁都别想跟我抢😎😎
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