CDC宣布去年底开始的与哈密瓜有关的沙门氏菌疫情已经结束,该疫情导致 6 人死亡,400 多人染病。
据美国疾病控制和预防中心报告,自11月以来,美国有44个州的407人因食用了受影响的甜瓜而患病;在这些生病的人中,有 158 人住院治疗。
新闻回顾
去年10月,美国32个州沙门氏菌爆发,已导致2人死亡。
这回和哈密瓜有关。
前日,美国食品安全局(FDA)发文。
当局警告消费者,一些哈密瓜与多州沙门氏菌爆发有关。
截至发稿时,美国32个州已报告99例相关病例、其中45人住院和2人死亡。
疾病预防控制中心指出,真实患病人数可能比报道的数字高得多。建议人们不要食用任何召回的水果。
召回哈密瓜品牌和产品
目前,多个品牌和零售商已启动哈密瓜召回。
包括Trufresh、Kwik Trip、Crown Jewels Produce、Vinyard Fruit and Vegetable Company、CF Dallas、ALDI和Pacific Trellis Fruit 在内的多家零售商和品牌召回整个哈密瓜和预切哈密瓜。
大家如果近期在超市买了整个的哈密瓜,一定要查查标签。
上述召回中的整个哈密瓜“可能贴有标签,上面写着‘Malichita’或‘Rudy’,编号为‘4050’和‘墨西哥产品/produit du Mexique’”。
如果买了切片或预切哈密瓜产品,请自查是否是:
- ALDI:切好的哈密瓜和菠萝
- Freshness Guaranteed(沃尔玛有售):哈密瓜三重奏、哈密瓜混合、水果混合、水果盘、时令水果盘、水果混合和哈密瓜块;
- RaceTrac:盒装混合水果
*有关批号和“最佳食用日期”,请参阅召回公告>>
如果您无法判断您的哈密瓜是否受到当前召回和食品安全警报的影响,请将其扔掉并且不要食用。
沙门氏菌病的症状和治疗
疾病预防控制中心表示,大多数沙门氏菌病患者都会出现腹泻、发烧和胃痉挛等症状,这些症状可能会在感染后数小时至数天出现。
感染是通过实验室检测来诊断的。
据疾病预防控制中心称,大多数人在不使用抗生素的情况下会在四到七天内康复。