满上!芝士海燕奶盖,一点甜一点咸

满上!芝士海燕奶盖,一点甜一点咸

Frugal_Feast
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前两天点了杯星巴克冰摇,加了个奶盖。我嘞个乖乖,就这一口玩意儿居然要$1.25。还不如拿$1.25自己做一桶呢!话不多说,说干就干!

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食材 Ingredients:

  • 奶油奶酪 30 克           cream cheese 30 g
  • 牛奶 30 克                 milk 30 g
  • 海盐 1 克 (1/4 茶匙) sea salt 1 g (1/4 tsp)
  • 淡奶油 150 克             heavy whipping cream 150 g
  • 细砂糖 15 克               granulated sugar 15 g
  • 炼乳 10 克                  sweetened condensed milk 10 g

 

步骤:

  1. 小碗中,加入奶油奶酪,牛奶,海盐,微波炉加热融化,冷却备用
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  2. 另取一个碗,加入淡奶油,细砂糖,打发出现纹路
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  3. 初步打发的淡奶油里,加入炼乳和冷却的奶油奶酪糊,继续打发,直至自己喜欢的厚度
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  4. 做一杯自己喜欢的饮料,盖上奶盖,滋溜~~~
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    赶紧自己动手做起来吧!

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