地点:Chaba Thai Restaurant
地址:3154 SE Military Dr, San Antonio, TX 78223
今天约了一位LG的老朋友见面 老朋友说她在圣安七十多年 最爱的泰菜就是这家Chaba 打开Google map一看也才4.1啊 持对餐厅的怀疑态度来赴约
🎀环境
门脸在街角 挺大的很显眼
店内有一些细节 装饰得还是不错的 展现着泰国风情
这一大束摆放在门口 非常抢眼
餐厅装饰得还蛮好看的 喜欢!
🎀餐品
🎈mango tango
主打泰式菜品 也有一张主厨推荐special的sushi菜单 选了这个mango tango尝了一下
主料是生鱼片 天妇罗虾 芒果 黄瓜 蟹肉 然后配辣mayo加eel sauce 这个搭配蛮好吃的 那个生鱼片和芒果都是薄薄的一层互相贴合着卷起来 吃起来口感丰富
🎈开胃菜 炸天妇罗虾
儿子一人全吃了 我一口没吃着 看样子是好吃的 听他呱唧呱唧嚼得带响带劲
🎈garlic 毛豆
这种毛豆的做法我还是第一次在餐厅里见到 绝大多数时候都是煮或者蒸 还没见过这样直接用garlic炒出来的整个毛豆 非常好吃 尽管是带皮的 豆子也依然很入味 这个做法以后可以借鉴 从没想到过
🎈Thai 炒饭with鸡肉
这饭炒的不错 大火锅气都出来了 味道刚好 comfort food 大家都吃了一大碗 看似一般 吃起来赞
🎈kee eew
泰菜必点的kee eew这家有点翻车 老朋友觉得特别好吃 她一劲儿要我们帮她再盛一点 我总结了一下 我觉得它翻车因为太甜了 老朋友觉得好吃就因为这边适应迎合老白的口味 变成甜口了 炒的质感还可以 就是整体不够咸香
老朋友没见过毛豆 也没吃过 很想尝试又很害怕 我们给她讲 把毛豆拿起来给她看 把豆子挤出来放盘子上让她感受一下 她尝了一颗说很好吃 这是她第一次 我们也很高兴 尤其是我
娃又要和Thai tea 加了点珍珠 减了糖 很好喝 我给90分 确实比以往喝过的Thai tea都美味 老朋友说 也从没尝过 很想试试 哈哈 最后老朋友说 哇 今天我有太多第一次尝的新东西了
整体吃下来觉得味道还不错 服务上乘
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