年度總結：我部最豪potluck

我部是沒有公家飯吃的！要不就是AA要不就是老闆請！不能走公數。

 

我慶幸我有一班21世紀好同事

我們有個聯誼會、各種經費也是同事們自己夾的。譬如平時組織下抽獎活動、一張抽獎券賣$2，3張$5！大獎是瓜分一半的抽獎費、二獎三獎就一份禮物。剩下的就用來舉辦各種活動。例如各個節假日搞下potluck, 慰勞一下平時做牛做马的大家。偷得浮生半日闲、有機會充下電、幹活也落力些！😂🤣

今年的聖誕potluck 是我在職以來最高級別的、食物也是最豐富的一次！😍😍😍 聯誼會負責部分食物、然後每個team又認領一些！今日真的吃得又開心又盡興！

 

開餐前的裝扮

聯誼部的同事未開餐前就先把地方裝扮一新。花了不少心思。

上圖不知道是誰想出來的photo booth。老美真的很會玩、有些一看見就立即上來大擺pose當成prom party! 😝

 

今年的potluck 盡現國際化！特顯剛剛上完的training、diversity! 😆

菲律賓🇵🇭春捲細細條但炸得好香、點了他們特有的甜酸醬、特別好吃😋 清盤得很快！

美國傳統餐就肯定少不了以下的：

 

Rotisserie chicken 烤雞已經去皮去骨、撈salad 一流！

不知道是誰home made 的macaroni with cheese, 清空一半了！

這個home made 的薯仔泥好吃！口感不幹、裡面混了黑橄欖、甘香！

Safeway 這次的炸雞好受歡迎！炸得皮脆肉嫩、又入味！個個紛紛詢問哪裏買的？Safeway 常客的我一看Signature 的牌子就知道啦！😆

雖然不是每個週五都會特價、但它經常週五做promo, $5/8件炸雞、抵吃沒朋友！記得多多留意它App上的weekly ad! 

 

以下一看就知道是老中同事準備的！

 

上圖說是一個是豬肉炒飯（有菜的）沒菜的是牛肉炒飯。2種都試了一點點、還可以哦！

可能怕有些老美同事不會吃骨、就order了沒骨的甜酸雞。這家做得一般、粉比較厚、肉不鹹、要自己點甜酸醬才好食些。

哪碟清空最快就知道哪碟最受歡迎啦！這碟炒粉確實好食！我不喜歡食粗麵、最愛炒粉！

有一team的同事特意跑了去Chinatown pickup 點心！這一堆都屬於手快有系列！

上圖左⬆️有2小盤是artichoke dips、不知道哪位同事home made 的、用來點切好一片片的法式麵包。我不喜歡面包齋食dip,酸爽脆集於一身、吃到手指動！

南美洲同事們準備了tamales 和pupusas！

Tamales 我戲稱為墨西哥粽！裡面是玉米粉+豬肉或雞肉、用玉米葉包著、是不是有點似粽子呢？只是沒包得這麼嚴實。我拿了一個、太多東西吃不完、留做dinner了！

Pupusas 也是南美的傳統食物之一。一般用玉米粉或麵粉做的Flatbread, 裡面包了肉和cheese, 也可以叫南美洲餡餅🥙！也是拿了一塊、太多食物吃不完留做dinner了！

甜品那邊也是好多選擇！平時potluck 最多一二個蛋糕！這次多了不少home made bake goods! 

上圖上面就是artichoke dip 點法式麵包！下面是Chinatown 的叉燒包和腸仔包。

上圖這款係越式椰汁糕！原來是某個男supervisor 整的！足足提供了三大盤！意想不到地好食啊！這膏不是很甜、有點似啫喱的Q彈feel, 冰冰凍凍的很爽口！

上圖係紫米糕和墨西哥的flan! 
home made 紫米糕雖然賣相一般但食起來不是很甜、軟軟糯糯的口感、假如配埋椰漿簡直是神仙都要坐不穩了！

Flan 好似蛋撻裏面的餡、只是配有更香的蛋和奶的濃郁味！好creamy! 

Chinatown 的蛋撻和甜包。

我們Team今年就是提供蛋糕算了、不用想崩頭不知道帶什麼。上圖和下圖的蛋糕是我們team準備的、都是出自Costco! 然後太多home made bake good, Costco的蛋糕我一口都沒吃過！🤣

兩款朱古力蛋糕。

Home made 椰子膏。

還有各式派和餅乾🍪！

一round下來、收穫滿滿！這裡吃2餐都足夠了！😆😆😆

謝謝各位勞苦功高的同事們、謝謝各位趴地搞手！來年我們繼續！🥂🍾🎉🎆🎇

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