今年圣诞准备了两道海鲜大餐,一个是老公准备的青口(西式),还有一个我在网上学的pan seared sea scallops,海鲜和配料都是whole foods买的。美中不足的是忘记买面包了,要不应该面包蘸着青口的番茄汤汁吃的,最后没办法只能就着大米饭吃了。不过扇贝还是很好吃的,煎得时间稍微久了有点硬,下次时间短一点就能软嫩了。祝大家圣诞快乐!
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