美食DIY-尝试Gobbal的生鲜配餐

美食DIY-尝试Gobbal的生鲜配餐

清秋的小喵
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在 Groupon 上,买过 Hellofresh ,Home Chef,Gobbal 的生鲜套餐,主要看中了,这种加工半成品,便捷的烹饪方式,以及菜肴的样式味道、提供的营养配比,还有通过自己动手,做出美味餐食的成就感;共同之处是,原材料和调味品,提前按份准备好,能看到每顿饭摄入的热量,下面说说从 Gobbal 选的三份套餐:

 

烤顶级里脊牛排

 

一、烤顶级里脊牛排 Pan-Seared Top Sirloin Steak

with loaded Baked Potato,

每份共 710 卡路里。

 

 

三个菜里热量最高的,为了便于食用,把牛肉切成了,比图式更小的长块,参照时刻表操作,烤好的牛肉香嫩多汁,下面垫着奶油菠菜,配了绵软的烤土豆。

 

韩式特色拌饭

 

二、韩式特色拌饭 Korean Rice Bowl

with Broccoli & Shredded Rainbow Carrots,

每份共 600 卡路里。

 

 

三个菜中最喜欢的,按部就班得准备就绪,比预定制作时间要费功夫,成品菜的外观,看着很喜人,而且食材丰富、调味顺口,底下垫着软糯的茉莉白饭,炒熟的猪肉条微辣酱香,里面还有西兰花,彩虹胡萝丝卜,黄瓜片,素食辣白菜,摊鸡蛋,如果用石锅盛放更有感觉。

 

烤澳洲肺鱼

 

三、烤澳洲肺鱼 Seared Barramundi

with Turmeric Dal,

每份共 400 卡路里。

 

 

三个菜相比图片,颜值最高的,也被称为尖吻鲈鱼,打开 Lean & Clean Dinner Kit,就觉得材质很新鲜,配料是西葫芦,炸洋葱,香菜,鱼肉十分细嫩香滑。

 

 

在冷藏保温袋里,有份赠送的,巧克力点心面团,烤出来的热 Cookie,酥软香甜、特别好吃,这次在 Gobbal买的三份半成品,无论从食材还是味道,都挺满意的。

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