今天在油管田园的频道，看到了这款颜值很高又很健康的淮山红豆山药糕的做法，正好刚买了好几棵淮山药，动手做起来！
材料：
必备：淮山药（中超有）、Costco的红豆罐头、大若干
备选：糖、奶粉（牛奶）
做法：
1、将淮山药削皮上锅蒸好，捣（捻）成泥
2、红枣去核，和山药一起蒸
3、红豆罐头沥干水分，加入蒸好的红枣，料理机打成泥。平底锅少量油，放入红豆泥翻炒至成团，没有水分即可
4、把山药泥、红豆泥团成适量的小团子
5、拿出模具，两层山药泥之间夹一层红豆泥，出模即可！
山药有很高的药用价值。 中医认为，山药性甘平、无毒，它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效，是很好的进补“食物药”。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。
红豆也是好处多多！
我这里没有放一点儿糖，唯一的甜味来自于枣。应该是非常健康的餐间小零食。
不过提醒一句，山药的碳水含量不低，所以要控制量！
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