![DMV探店好吃的新疆菜:烤包子,羊肉串,凉皮,牛肉丁丁炒饼](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/fc4/20b/555/7080521d8bf1f04d8e68f73.jpg_1280_1280_3_1de2.jpg)
前阵子去DC办签证,去了Arlington VA 的一家新疆餐厅,叫做Bostan Uyghur Cuisine。先说优点吧,我们点的这几道菜都很好吃,感觉味道很正,吃了之后很满足,很开心呢。菜品信息具体看以下。缺点呢就是人手不足,上菜时间很长。 除了凉皮,其他的要等了有30分钟以上吧,菜才开始上这样。
推荐菜品:
1. 烤包子 Samsa - 价格8.45刀有两个。咱没去过新疆吃过正宗的烤包子,但是这个烤包子真的很香,外皮很酥脆,羊肉很香,肉汁很足。就是想象中的那个味道。推荐五颗星。
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2. 凉皮 Cold Skin Noodle - 价格8.95刀一份。 份量没有很大,但是味道还可以。凉皮感觉比陕西凉皮要硬一点点,比较厚。推荐三颗星。
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3. 羊肉串 Lamb Kabab - 价格4.99刀一串。这个价格有点点贵,但是是比较大一点的串。很香,外酥里嫩,肉质肥美,不会那么干,也没有那么油腻。烤肉签子用的也是那种不锈钢的大签子。推荐五颗星。
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4. 丁丁炒面 Chop Fried Soman -价格18刀一盘。这是最惊艳的一道菜,番茄底的味道非常浓厚,切的小饼吸满汤汁,配的牛肉片很香。我们带着15个月的宝宝也吃了,不辣,宝宝也爱吃。推荐超五颗星。
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大家有机会真的要去试试看。我们点的菜都没有踩雷,两个人加上宝宝吃的饱饱的。店内装修也很有维吾尔族的味道,很赞。据
说他们的炒米粉也很好吃!一定会再去的!
餐厅: Bostan Uyghur Cuisine
地址: 3911 Lee Hwy, Arlington, VA 22207
时间:11AM to 9:30PM
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