分享简单版韩式辣炒年糕,真的很好吃,配料也很简单。
配料:韩式辣酱一大勺,辣椒粉一勺,酱油三勺,糖2勺,洋葱四分之一个,一杯年糕,一点鱼饼
做法:
1. 锅内加水,大概16oz,冷水加入一勺辣酱,辣椒粉(看辣的程度,一勺辣椒粉对我来讲很辣了),三勺酱油,两勺半糖。我用的勺子是那种美国吃饭铁勺。
2. 把洋葱切小块,丢进去水里一直煮,把调料搅匀
3. 水煮开后放入年糕,想吃多少放多少。煮软了
4. 然后加入鱼饼继续咕噜3-4分钟,把汤汁收浓稠就好啦
年糕暖糯,我都停不下来,鱼饼也好好吃哦!
价格: $3.25刀,很满足很便宜啦
1. 年糕是在weee上面买的,4.99两磅,吃了不到五分之一吧,算一刀。Weee!
2. 鱼饼也是weee上面买的,6.49一大包,我拿了两片出来,算1刀
3. 四分之一的洋葱算0.25刀
4. 调料啥的算一刀
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