超市里面卖的盒装彩色小番茄价格不贵，外型讨喜。番茄🍅是可以生吃的蔬果中口感算平易近人的一种，而且还是低糖、低热量的健康友好型食物。
因为番茄生吃熟吃都可以，所以生吃的好吃有哪些呢？🍅水分多、饱腹感强，生吃有助于减少其他食物的摄入量。同时生吃最大的好处就是不会损坏番茄中的维生素C等一些营养物质。 这个大家应该很容易理解吧，维生素C非常怕热，受热会分解，所以生吃最大限度的保留了维生素C的摄入。
我在Safeway，whole food这些超市都看了一圈，发现小番茄其实归根结底就是我图中的那几种。有的店里还有偏绿色的小番茄，我个人不推荐。因为番茄果实成熟的标志之一就是由绿色变红。不排除基因变异新果株哈，我这里就不讨论了。
5种小番茄我按照红色的程度分成一至五。下面给大家分享一下口感。
我的评判是把果子分成三个层次，最外面的薄皮（就是有些人剥番茄皮剥掉的那层）；果肉层；番茄籽部分。
1. 紫红色，椭圆形，外观比较皱巴巴。薄皮层很薄，几乎吃不出，果肉层绵密沙沙的，番茄籽少没啥味道。
2. 正红色，椭圆形。这个应该就是最常吃到的小番茄，也叫圣女果。薄皮能吃到，需要嚼，果肉和籽搭配平均，就是正宗的番茄味道。
3. 桔红色，圆形。这个我觉得就是番茄没长大。哈哈哈。这款薄皮有口感，汁水最足，咬了会喷汁，果肉较薄。
4. 橘黄色，椭圆形。这款和圣女果很像，但是甜度上更甜一些。果肉和籽的汁水搭配平均，是我最喜欢的一种。
5. 黄色，偏圆形。这款是我最不喜欢的一种。汁水和籽多，但是有一种蔬菜的腥气。这个不知道大家能不能理解。就是没有太多的果香，菜味浓郁。
5种都评测完了，希望对大家有帮助。番茄对减脂效果友好，又有营养。大家一定洗干净，吃熟果子哈。
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