人漂在海外，每每半夜刷到国内美食视频，都只能对着屏幕咽口水，实在是太艰难了😭
但最近，国内超火的中餐馆来纽约啦！
这家餐厅自1998年在杭州创立，目前在中国60个城市拥有200多家分店。
在古代宋朝，杭州是当时首府，从那时起，杭州百姓独特的烹饪风格就融合了南北风格，并严格使用当地野味和农产品加以调和，其食材取用之广包括鹿肉、竹子和海带，可谓涉猎之广。
因为华夏百姓不屈的精神和热爱生活的创造力，使得杭州菜的美名越传越远。
今年3月，首次在纽约开业的“外婆家”来啦。
地址：56 W. 22nd Street, New York, NY 10010
这家餐厅并不只提供杭州菜，还提供了许多纽约人已经熟悉的上海风味菜和四川江湖菜，让更多人了解中餐的魅力。
一进门里面是一个吧台，提供无酒精鸡尾酒(这里强烈推荐杏仁奶椰子姜coconut ginger flip)。
喜欢喝酒的小伙伴可以尝试清酒强度的鸡尾酒(强推Uncle Song’s sippy cup,里面有苦艾酒、姜和蜂蜜，绝对不踩雷)。
这家餐厅非常大，有三个主要用餐区，可容纳120人，装修古香古色~
包厢也是私密性很好的。
连筷子托都这么可爱，就问你细不细节~
接下来上菜咯！
强推他家5道招牌，吃过还想吃那种~
1. 湖畔素烧鹅
作为豆腐爱好者千万别错过这道菜，看着不起眼，但咬下去真的特软糯，里面还抱着蔬菜碎，也超适合小朋友吃。
2. 茶香鸡
石锅煲鸡，注意，是一整只！单人来吃慎点~鸡肉特别嫩，很入味，轻松咬一口就能脱骨，外皮也超级酥脆！
3. 西湖酥鱼
酥鱼淋上酱汁，真是秒回国内！
4. 外婆红烧肉
哇哇，任何人没尝过他家招牌红绕肉都是一大损失！这是一种用米酒、八角茴香、浓酱油和冰糖红烧五花肉的做法。筷子戳一下就能散开，搭配与馒头小饼一起吃，一口咬下去，那叫一个幸福！
5. 桂花糯米藕
终于等到这道甜品了，千万别以为甜到齁，压根没有一点甜腻，是那种非常舒适的香甜，伴随着桂花的清香，藕片入口即化，非常软糯，绝对可以无脑冲~
头图：IG@grandmahomeus
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