天氣晴朗,正是去淡水走走的好時機!因為靠海所以若是天氣不好就不是那麼漂亮了.
這次我想回味一些小吃小點,所以先往老街逛.早上10點老街還沒有店面全開,估計遊客應該接近中午時分以後才比較多吧!
🍢第一站:淡水小吃阿給
好吃的阿給在真理大學旁,不是老街、渡船頭那兒喔~
真理大學旁有三家:文化阿給、老牌阿給、三姐妹,其實Google評價都差不多.我今天吃《老牌阿給》,以前生意做好的是文化阿給、但不知是否換人經營不似以前那麼人潮熱絡.反倒老牌阿給生意一直很穩.
🔸店裡賣的東西就是這麼簡單,阿給和湯而已!但卻是淡水人習慣的早餐~
🔸我點了阿給和綜合湯!這是我的早午餐組合~
🔸阿給其實是日文油豆腐音譯過來的~而做法是將油豆腐的中間挖空,然後塞入炒過的冬粉然後浸泡滷汁,再以魚漿封口,用蒸籠蒸熟.之後淋上湯汁和各家自製甜辣醬或其他特殊醬汁.
🔸一顆大小約男生拳頭,一定要撥開把裡面的冬粉跟湯汁和甜辣醬一起攪拌吸收湯汁!天啊‼️好懷念這個味道喔,尤其冬粉吸飽湯汁和醬味道非常濃郁、吃起來是QQ的不是軟爛!喜歡吃冬粉的人千萬不要錯過!
🔸綜合湯裡是淡水魚丸和黑輪.二個吃起來都非常Q彈,味道極為新鮮.淡水魚丸裡面有包餡,像福州丸一樣裡面有肉燥.黑輪也非常好吃,好久沒有吃黑輪了.它的黑輪吃起來不會粉粉的,魚漿吃起來非常彈.要不是還要吃別的東西,我有可能會加點黑輪來吃.
📍 淡水老牌阿給
營業時間:5:00- 14:00
地址:新北市淡水區真理街6之1號
🍦第二站:霜淇淋
它其實位在往去吃阿給的路上,所以吃完阿給再走下來吃剛好.店面風格有點感覺去到日本了~
🔸 霜淇淋共有芝麻、花生及綜合三種口味,採用純正鮮奶製成.
🔸門口還貼著教你如何吃霜淇淋,因為鮮奶純度高所以融化速度特別快!
🔸我點綜合口味,這樣芝麻和花生都能享用到.還有附一小塊手工煎餅,老闆說可以直接當湯匙刮著霜淇淋吃.手工煎餅也是店家自己做的,也有另外販售.
🔸融化速度真的蠻快的,只能趕快快速拍幾張~坐著窗邊望著外面也別有一番愜意.花生味道非常香濃,混著芝麻味很特別.我會建議其實點單個口味就好,因為花生會搶了芝麻味道.吃得出是真材實料,甜度也剛好不會膩的.不過我很喜歡這花生口味的,真的很香很好吃.
📍 丹頂豆手工煎餅
地址:新北市新北市淡水區真理街1之1號
營業時間:週二~週日 11:00-18:00(週一休)
🍖第三站:半坪屋手工糯米腸
我超級喜歡吃豬大腸包的糯米腸,一般大部分吃到都是薄腸衣包的.去碼頭看道這家小小的店,60年的老店了!肯定一定要來試試.
🔸豬大腸躺在類似蒸籠上保溫著.
🔸我點一份小份的來解饞,看看這糯米腸包的非常紮實呢.嗯⋯感覺沒有我的期待好吃,主要是它吃起來不是熱的,所以糯米吃起有點硬不是軟的!但大腸味道不會太明顯,這點很不錯.如果它是熱的就好了!不過我看reviews說滷味非常好吃,可惜我吃不下那麼多所以就沒有點.
📍 半坪屋手工糯米腸
地址:新北市淡水區中正路135-1號
營業時間:11:00~19:00(週二公休)
🎁伴手禮推薦
🔸來淡水不能不買魚酥,我本人是不愛吃.但是周邊親朋好友都是推薦《德裕》的魚酥好吃!
🔸我一定會買的伴手禮是新建成餅店的芝麻蛋黃餅!以前我說如果結婚我要用他們家的芝麻蛋黃當大餅.
🔸新建成是淡水有名的傳統餅舖!還有另一家是三協成.
🔸以前只有賣大的尺寸,可能現在吃這種傳統餅的人已經不多了,所以現在店家有做小的尺寸!
🔸我當然一定要買一個回家享用!
🔸裡面就是單純鹹蛋黃內餡搭配傳統酥餅,上面滿滿芝麻吃起來鹹甜鹹甜的~真香!我很推薦一定要買來試試~
📍新建成餅店
地址:新北市淡水區光明街42號
營業時間:8:00~22:00
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