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国内最近又开始夜市生活了！柠檬精上线🙄 记得大学最常吃的就是校门口的路边摊～ 每天晚上拉着室友们跑去喝奶茶吃烧烤～ 可以从街头一路吃到街尾🤣 夜市喝酒聊天谈理想🤣
后来我们那里街道整治，所有的夜市和路边摊都没了…失去了一大消遣娱乐场地～ 最近夜市又回来了！国内好友们每天都在晒朋友圈夜市美食…实名羡慕💔
吃不到只能自己动手做🤨 专门跑去超市买了各种材料回来～ 做法网上有很多，我来给小仙女们分享一下
Tips：
🍬这次买了两种不同的炸粉。更推荐大家图三的那种～炸完以后特别蓬松酥脆～ 图四那个是粉状的，不用沾鸡蛋液就可以直接裹好粉了炸，比较方便，但是炸出来不如图三那种面包糠酥脆～
🍬必备神器是图五的新奥尔良腌料！鸡肉切成小条以后撒入新奥尔良腌料，抓匀后放入冰箱腌制4h会更入味哦～ 我觉得这个腌料不太像KFC的新奥尔良鸡翅那种味道，反而更像无骨鸡柳的味道😂
🍬要炸两遍才够酥脆～ 第一遍要中火慢炸，炸熟捞出。捞出来以后把油加温烧热，再放进去用热油炸1分钟左右上色～
🍬炸好以后捞出来，要趁热撒上孜然粉和辣椒面～ 满口酥脆鲜香！
希望疫情赶快能够过去…早日可以回去浪，感受久违的夜市生活🤣
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