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瑞典肉丸太美味了，爸爸今天又亲自做了一批出来，这一次完全没有用到油锅，而是直接用烤箱烤出来的。受热更均匀，色泽更金黄，吃起来更健康。
🍡肉丸材料:
1⃣️2磅牛肉碎，1磅猪肉碎
2⃣️10汤勺全脂奶，2g牛肉汤块
3⃣️2个鸡蛋 ，2瓣蒜头，1勺酱油， 1汤勺parsley’s，1茶勺盐
4⃣️200g面包碎，洋葱碎(两个的量)
🍡肉丸做法:
1⃣️ 用手搅匀所有肉碎，确保🈚️疙瘩。
2⃣️ 将奶和汤块放入碗中，微波炉加热一分钟融合后取出，再放入鸡蛋，蒜头，酱油，parsley’s和盐搅匀。
3⃣️将肉，面包碎和洋葱碎放入2⃣️中，用手搅匀。
4⃣️搓成一个个直径约2.5cm的丸子。
5⃣️预热烤箱至450度，将肉丸放入烤15分钟。
6⃣️可根据个人喜好刷上蜂蜜，更具风味！
🌸做好的肉丸可冷冻起来，以后做意面或做汤都可用到哦！
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