热量营养素(不包括配菜的红薯和希腊酸奶)
热量:385大卡,碳水36g,脂肪8g,蛋白质40g
食材:水浸金枪鱼罐头1个,藜麦43g,鸡蛋1个,多色彩椒半个,墨西哥辣椒半个,洋葱1/8个,咖喱粉,盐,胡椒粉
1️⃣藜麦和水1:2放入锅里煮10-15分钟,水快干的时候不断翻动防止粘锅,煮熟至松散略干即可。
2️⃣把彩椒、墨西哥辣椒、洋葱切丁待用。鸡蛋加入盐、胡椒粉打散,用不粘锅做称炒蛋取出待用。
3️⃣锅中放入洋葱碎炒香,加入去水的金枪鱼罐头炒散,加入彩椒粒翻炒,加入藜麦饭、鸡蛋和配料炒熟入味即可出锅。