🐙这两天我老公迷上了做章鱼烧,已经做了三次了,越做越上手。我呢?我负责切章鱼、拍照和吃哈哈哈。
🐙为了吃章鱼烧,其实家里买了𝔹𝕣𝕦𝕟𝕠的锅大半年了,可是失策了买在国内,根本没有人帮我带过来!所以又在𝔸𝕞𝕒𝕫𝕠𝕟买了一个简易的小模具,可以直接放炉灶上使用。
🐙除了章鱼、鸡蛋、葱这些食材之外,还需要准备的东西有:
𝕆𝕥𝕒𝕗𝕦𝕜𝕦章鱼烧粉
𝕆𝕥𝕒𝕗𝕦𝕜𝕦章鱼丸子酱
丘比美乃滋蛋黄酱
日本鱼露
柴鱼花片
海苔碎
🐙之后就是把面糊霍洛霍洛、浇到模具里、加食材、翻面、刷油这一系列步骤啦!
🐙做好之后一定要多放点酱才有内味儿!