年初過來找朋友玩的時候推薦來到這家餐廳。朋友介紹說這家餐廳去年關門一整年裝修才剛重新開張不久。現在是fine dining的餐廳,主要是中餐和日餐,據說他家所有的壽司都是用純淨蒸餾水煮出來的brown rice做的!聽起來確實覺得挺高級的。
看這家餐廳的裝飾也是特別的豪華,確定過眼神是走高端路線沒錯。餐桌上的餐具擺放也是西式風格。不過看菜單上的定價也不是很貴,也可能是因為午餐時段吧。
我吃的是tonkotsu ramen with pork,豬肉豚骨拉麵,味道挺不錯的,骨頭湯很香甜,面也Q彈,蛋是半生熟的,整碗麵配搭得剛好,挺滿意的!