今天体重49kg,今天实验李荣浩食谱一天,看体重会有什么变化。
李荣浩一个月瘦16斤,减肥餐食谱是吃西兰花,鸡胸和红薯。过去看李荣浩的食谱感觉太单一了,但是我前阵子研究西兰花食谱的时候,几乎每天吃1lb西兰花+1lb鸡胸。
发现西兰花真的是改善便秘非常好的食物,比红薯碳水含糖量都低,牛奶+大量西兰花+红薯效果比单吃红薯更好。
我把一半的花椰菜做成西兰花红薯牛奶浓汤,这样不仅没有菜味还有红薯牛奶的甜美,不加盐也很好喝,即有饱足感也不用啃西兰花啃到生无可恋和咬肌肥大了。
食材:西兰花1lb,鸡胸肉1lb,红薯220g,1%低脂牛奶500g,水100ml,胡椒粉,盐
热量1044,碳水94g,脂肪15g,蛋白质129g,膳食纤维23g(如果要达到膳食纤维成人标准25g需要吃285g红薯,我家没那么大的红薯所以只吃了220g)
1️⃣把鸡胸对半切开,放入不粘锅中小火正面煎2分钟至鸡胸表面变白,翻脸继续煎2分钟取出。
2️⃣把红薯洗净,包上厨房纸打湿,用微波炉高火7分钟打熟。取一半摆在鸡胸旁边,另一半去皮待用。
3️⃣把西兰花水煮2分钟捞出一半,摆在鸡胸旁边。把锅里的水倒干净,加入100g水、500g牛奶和去皮红薯,煮开转小火煮5分钟。用榨汁机打碎,再回锅煮开1分钟调味即可。
红薯浓汤要喝热的,冷了就有菜味了。