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夏日轻食 牛奶的消耗品😉
💗 火龙果牛奶小方 🥛
❣️食材：
牛奶 350ml
玉米淀粉 40g
白糖 25g
椰蓉适量
火龙果红肉少许 （天然的色素调料 粉嫩粉嫩）
❣️做法：
1. 将少许牛奶和玉米淀粉混合均匀
这样一会开煮时候不易结块
2. 将牛奶倒入锅中 小火煮至沸腾
3. 然后放入白糖搅拌均匀后倒入牛奶玉米淀粉水
4. 全程开小火煮 要不停地朝一个方向搅拌均匀
直到黏稠 可拉丝状态 全程大约2分钟左右
5. 倒入容器 可在容器内抹油
或者用保鲜膜铺滴 以便顺利脱模
5. 放凉后 放入冰箱冷藏至少2小时
6. 脱模 切成小方块 裹上椰蓉 装盘即可
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最新评论 7
:颜值好高哦！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:我这里放火龙果只是为了调色 所以成品没有太多火龙果的味道 主要还是奶香![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
因为用的牛奶也是带甜味的
:请问火龙果什么时候放？
:失误失误 可以在第一步 牛奶和火龙果一起加榨成子 牛奶就变成粉色了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @喵喵C:榨成汁
:赞
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)