每次赶早去costco总来不及吃早饭,然后就会被烤鸡的香味所迷惑继而下手。
买回来的烤鸡吃完鸡腿鸡翅,柴柴的鸡胸肉真的很容易被剩下。😂
为了不浪费, 让我们把它变成适合夏天的柠檬鸡丝~
材料:
鸡丝
柠檬🍋
柠檬汁
花椒
香菜🌱
干辣椒
泡椒
芝麻
花生碎(加碾碎的costco海盐花生特别好吃,然而忘记放了,绝望)
蒜蓉🧄
香油
酱油
植物油
植物油,花椒,干辣椒,蒜蓉下锅煸出香味。 (最好盖上盖子,蒜蓉真的超会越狱。)
倒入鸡丝的碗中。
把剩下的所有材料倒入碗中,拌它。
如果不介意多洗一个碗的话,把拌好的柠檬鸡丝装入干净的碗中。就可以开吃了。 适合夏天没胃口的时候吃~
之前还试过金虫草鸡汤(鸡架), 黑椒孢子甘蓝鸡肉(鸡胸)等~ 入一只烤鸡,就可以被支配一周。🤪