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☀️连吃了两天的各种面和粉，今天晚上特别想吃米饭🍚。但是夏天真的懒得做复杂的，尤其下班以后做饭真的是没精神。最近发现其实五花肉很适合做各种快手的肉菜诶，随便切切片，腌完煎一下，或者随便炒一下都挺好吃的，又快速✌️ 今天自己做了一小份泡菜炒五花肉，直接组装成盖浇饭还挺有感觉的😄
☀️做法：
1⃣️五花肉切片，洗净沥干备用。洋葱或者葱切成适合的大小（我家里没洋葱了就多放了葱和蒜），蒜切片，我还有一个jalapeño就也切成了小块
2⃣️平底锅放少许油，把五花肉煎至两面金黄，煎的时候可以撒点儿黑胡椒，称出备用
3⃣️锅里留少许底油，炒香葱和一半蒜，加入泡菜，炒香以后加入五花肉，加入一勺生抽，一点糖，一勺韩式辣酱，半勺料酒，拌匀，加一点水（几汤勺就可以）稍微炖三五分钟的样子，倒入青椒和剩余的蒜片炒匀，关火，加一点儿香油拌匀即可
☀️喜欢的话还可以配一个水煮蛋/煎蛋，我还搭配了点儿拌黄瓜🥒解腻，吃得太满足啦😋
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最新评论 9
:五花肉和泡菜是超级搭档。
:美味
:谢谢布布😘
:![[倒过来笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_daoguolaixiao@2x.png?v=1)
看起来好好吃
:谢谢宝宝😘
:色香味俱全![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:谢谢宝宝😘
:下班回来还做饭还分享晒图做法 必须赞![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:谢谢宝宝😘❤️在家上班暂时不用通勤还好一些😄