作为土生土长的河南人,就好这口胡辣汤~
这个5分钟快手胡辣汤不仅特别好做而且营养丰富,卡路里很低~又能减肥又能饱口福,为啥不要呢?
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ingredients:
一小块豆腐切成丁(50g,大约一盒普通豆腐的1/4)
白蘑菇切丝(大约8个)
上海青🥬切丁(2小颗)
熟牛肉切片(大约30g)
胡辣汤粉加豆皮(2人份)
method:
加入800ml水,煮沸之后加胡辣汤粉,豆皮,豆腐,蘑菇,牛肉丁,等水再次沸腾之后再加青菜~这样一碗健康又减脂友好的胡辣汤就做好了~
敲重点:
🎓营养师小贴士:
这款胡辣汤是传统胡辣汤的改良版,传统胡辣汤注重口味在里面加了大量的盐和淀粉,粉条也是必不可少的一部分~但是为了起到减脂作用,我减少了这些食材,取而代之的是高蛋白的豆腐和瘦牛肉,配上蘑菇和青菜又可以满足一顿饭对纤维的要求~既满足了口感又满足了营养和减脂的需要~
这个食谱做出来是两个人的量,一碗(muji的中等大小的碗)大概250大卡,实测吃完饱腹感极强,从中饭撑到晚饭完全没有问题,希望能帮到大家
#营养师推荐 #减脂餐 #减肥健康