正能量周一,只要努力工作,下班就能吃饭啦🤪想吃点好的又苦恼周末吃的太放肆,那么就来个减脂金针菇吧。
不知道从什么时候, 一顿美味的晚饭就特别知足,有多大的烦恼是吃不能解决的呢?🥳
十五分钟准备食材,十分钟烹饪,上班族可以准备起来
材料:
葱姜蒜 三巨头 (大蒜切碎,葱姜切丝)
粉丝-温水泡软 (99大华买的粉丝,一板就煮这么一大锅)
蘑菇金针菇洗好晾制 (加点盐和面粉泡洗更干净哟)
冷冻海鲜包 (美国海鲜新鲜的不多,速冻的总会准备点,在Trader Joes 买到的海鲜包有干贝,鱿鱼,虾)
食材都准备好了
准备小锅热油,炸日本豆腐至两面金黄 备用
用另外一个砂锅先热锅下油,炒蒜末,葱头和姜丝
加入蘑菇, 翻炒至金黄,加入海鲜包
翻炒几下,加入神奇料汁-(两勺老抽,一勺生抽,一勺白糖,两勺蚝油 ,一勺白胡椒,撒点盐)
搅拌均匀,加入粉丝,日本豆腐,淋上一杯鸡汤
盖上锅盖闷至五分钟, 最后加点香油,葱花就可以上桌啦