让我疯狂打个call,大概是我吃牛排的次数太少了也没吃到什么好的东西。他家真是我在全美吃到的最好吃的牛排啊!!!Bone in那个22oz的才30刀,还配两个side。餐前小面包也特别新鲜,轻微的甜味还有嚼劲,配着那个黄油贼好吃...我觉得不是我饿极了才觉得好吃,是真的,好吃!
DM的youtube账号推荐了很多店,炸鸡店鸡翅店啥的基本上我都踩雷了...5个牛排店里第一个试的就是这家,我爱了。盘子一点也不高级看着土土的,可是我点的medium well大概是7分熟,厚厚的牛排还贼多汁入味以及软软的,不是嫩肉粉那种假嫩!
估计这就是熟成牛排的好处吧,aged之后更多汁更嫩,少了牛肉的酸味多了鲜感。想尝试熟成牛排很久了,赶上田纳西的第一次给了一个第二个免税周末,还追加了餐饮行业的免税,以及搞活动买的礼卡,真的很合算。自己买质量好的牛排还得费工夫煎得费多少时间...这一份够我和呆斌俩人一起吃的,我这种大胃王吃完了还挺撑的。唯一的缺点大概是外面的脂肪处有点咸...不过好吃就行了东北人吃东西咸点也没啥。
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:总算有你觉得好吃的东西了😂
回复 @zhumiao:那个真的好吃,好歹是让我吃出来确实有用水果那个果酱还有蓝莓整粒儿在里面,刀一抹就成泥,不甜味道刚好好。可以说是我吃过最好吃的果酱了我今儿去tjmaxx还顺手买了个草莓味的。
:我之前也推荐过在home goods家买的果酱,那个也好吃……还有最近新开川知味的自热火锅