快半年了,每次去超市就像打仗。家里两位想吃活鱼,我只能全副武装买回来😅!
新鲜游水鱼🐟,最简单的清蒸就能吃到它的原味,不需要添加多余的调料。
超市帮忙杀好洗净的鱼,到家再冲洗一下。盆底放一排姜丝,为了隔离蒸鱼时留下的腥水。鱼肚子和鱼身上再放几条解腥味。大火水滚下锅蒸15分钟,一般一磅左右13分钟,鱼大了自己掌握时间。
出锅后倒出盆里的腥水,加李锦记蒸鱼豉油,撒上葱花,烧一点热油浇上即可😋
叉烧是用大华送的Coupon买的,每次送的Conpon我都买他家的烧腊,味道真的很好👍
自己还做了一个茄子🍆肉糜:茄子切丁,肉糜一个硬币大小的油爆香,放入微波炉打软的茄子丁,加蚝油,生抽,少许糖闷5分钟出锅。
天天做菜烦不烦?烦!为了爱的人做不做?做!🤣🤣
燃烧吧 十三
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:超赞的!篇篇都是精选!!!
:所有要谢谢你哦