连着几天的高温,没胃口怎么办?来碗消暑,开胃,降火的排骨汤吧!番茄可以降脂降压,健胃消食,清热解毒。冬瓜是夏季的时令菜,可以减脂减肥,美容养颜,利尿消肿,清热解暑加上排骨炖汤,酸酸的非常美味哦。
不用开油锅,不用闻油烟,营养丰富,简单易做。
冬瓜去皮去籽洗净切块,番茄切块备用
排骨烧开焯水洗净,放入汤锅加水加料酒烧半小时左右,加少许盐入味,整锅汤好了再边试味边加盐,这样绝对不会太咸。
我喜欢放番茄先,这样番茄才会出味,二十分钟后再放冬瓜,十五分钟左右冬瓜变软就好啦😋😋
燃烧吧 十四