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💕今日份午餐做的其中一道菜柠檬酸辣鸡爪
💕鸡爪好吃的停不下来😋
💕那个酸辣味简直了👍
🌟做法：鸡爪3一4磅剪掉指甲洗净后，用适量盐腌一会
鸡爪冷水下锅加入3块姜片和两块香叶和适量料酒，大
火煮滚后转中火煮13一15分钟，捞出泡冰水一会，沥干
水分将鸡爪从中间切开放入盆里，取柠檬🍋1一2个切成
片放入鸡爪上面，准备蒜，姜末，洋葱碎各适量，泡椒
和红辣椒🌶️切成圈，加入适量生抽，白糖，料酒，麻油
花椒油，油泼辣子，白醋，蚝油，鱼露拌匀后倒入鸡爪
中搅拌均匀，放入冰箱冷藏四个小时以上，最好偶尔取
翻拌一下更入味
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