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去家附近的狮子城想买条鲈鱼清蒸，意外看到盆子里蓝蟹爬的欢实，赶紧买了几只。
来美国之后试了各种螃蟹，虽然大肉蟹们看着非常豪迈，但味道真心不敢恭维。还是蓝蟹最得我心，肉质嫩且甜，运气好了可以遇到满满的蟹膏，更是鲜美
虽然也喜欢年糕炒蟹和葱姜蟹，但胆小如我，是定然不敢杀蟹的，只能一股脑扔进蒸笼，这次用了bruno的透明蒸笼，见证了这个残忍的过程。。。罪过罪过
因为螃蟹挣扎，钳子无一例外地都掉了，勇敢的小伙伴可以绑好再蒸。
BTW，bruno这个锅非常适合蒸海鲜，上面蒸好了下面深锅直接煮粥，方便又美味
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最新评论 5
:好喜欢你每次配的字啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
字体好帅
:快到大闸蟹的季节了 好馋
:哇！这个看着好棒！生的时候是青色的不？
:对
回复 @AnneDM:好滴 那我去康康！