湾区这几天也开始燃烧🔥了,气温上升,野火🔥不止,天空灰蒙蒙一片,烟味熏人,加上不间断的停电,实在让人没有食欲。
宝贝提议拌凉菜吃,不用开火,还要有营养。那就吃凉拌鸡丝吧,加点黄瓜丝,素菜也搞定。番茄🍅蛋汤,酸酸的也开胃哦。
做法如下:
鸡胸肉洗净加姜片和料酒放入清水煮20分钟,拿出来摊凉,再慢慢的用手撕一条条备用。
黄瓜🥒洗净切丝,加很少的盐腌制一下,把腌制出的水倒掉。
鸡丝加老干妈辣酱,生抽,糖拌匀。加入黄瓜丝和麻油继续拌匀,装盘后上面撒上熟芝麻。夏季如果可以提早做好,放入冰箱冷藏室冰镇一下,那就更好吃了😋
燃烧吧 十九
最新评论 6
:这几天加州空气也不好
:亲爱的,原来我们都住加州
:看起来好好吃😋
:腌制时间长点更入味
:这个菜不错👍 纽约这几天很奇怪 特别凉爽 怎么东西差距这么大
:谢谢哦其实我们湾区的气温很少超过90度的,连续高温一般不会超过三天,不像这次,有一个星期都给惯坏了