作为一个狂热的Thai food 爱好者 其中最喜欢的菜品就是basil chicken了 每次必点 罗勒神秘的香气逼人 带着少许的辛辣和微甜 和软嫩鲜香的鸡肉完美混合 下饭利器就是它了!
原料:🧅洋葱 柿子椒 小尖椒🌶️ 罗勒叶 鸡肉
调味:生抽 糖 蚝油
Step 1: 鸡肉剁小块 我用的是鸡腿肉 但是其他部位也都好用
洋葱 青椒 辣椒按喜好切小块备用
Step 2: 热锅 加少许油 油热后加入鸡肉块炒熟 因为已经切小块所以熟的很快 随后加入洋葱青椒辣椒翻炒
Step 3: 洋葱青椒炒出香味开始收汁的时候 加入调味料 蚝油 生抽和糖 继续翻炒拌匀
Step 4: 罗勒叶切细条 建议多放一些因为炒进去其实没有多少 最后放入 翻炒几下即可出锅装盘!
做了好几次都香到忘记拍照📷 就留一张成品图吧😁
最新评论 2
:哈哈哈 我好欣赏你对于食物的热情和爱呀
:哈哈谢谢就是爱吃 我也好欣赏你独具匠心的游记!