韩式烤排骨
1⃣️ 备料:
适量 姜蓉、蒜蓉、胡椒粉、酱油2勺、香油1大半勺、蜂蜜1勺、料酒1勺、糖1勺、白醋半勺、韩式辣酱4勺
各种料混匀,可以自己尝下味道做调整
tips:
辣酱在华人超市买滴~
加醋是为了软化骨头,
2⃣️ 加入排骨,无情铁手抓拌均匀,腌制过夜。
3⃣️ 烤箱预热 390℉ / 200℃,烤盘铺一层锡纸,放上排骨
(盆里剩下的酱不要扔),烤20分钟
4⃣️ 取出,排骨翻面,把剩余的酱刷到排骨上,如果喜欢甜甜的,可以再刷点蜂蜜,再烤20到30分钟到皮略焦(期间观察一下)
🌟 如果家里有芝士,也可以最后放点在上面烤热,相信是难以承受之香!!
最新评论 4
:看起来很有feel
:看起来超好吃了!
:如果在加点芝士无敌了!
:😋😋😋