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在大华买了一袋干木耳。家里还有几根黄瓜🥒，和宝爸一拍即合，做个拍黄瓜拌木耳吧！
木耳需要泡好才能使用。如果急着用，嫌泡发时间太长，🉑️采用快速泡发法。
🗣将适量木耳装进保鲜盒中，加入清水，一勺面粉，一勺糖，搅拌均匀后，快速上下摇动五分钟，即可成功泡发，洗净就好。
将黄瓜洗干净，用刀面拍黄瓜，不要完全拍碎。
假如采用的是小黄瓜，瓜瓤很嫩，可以留着，然后将拍散的黄瓜切成块状，用一点盐腌一会儿，然后沥干挤出多余水分。
将白糖，米醋，酱油，麻油调成可口的酱汁，均匀撒在黄瓜和木耳上，搅拌均匀，即可食用。
夏季最幸福的不过是这样一道凉拌菜，清爽又低热量。😬
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最新评论 2
:家里还有好多木耳😂这真是消灭木耳的好办法👍🏻
:嗯嗯![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
很多存货都可以做成凉菜消灭光