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听说一说到“鸡胸肉”大家的第一反应就是干、柴、老，反正口感不太好！今天介绍大家一款快手、低脂又香嫩的【辣炒鸡胸肉】👍
材料准备：
🍗鸡大胸一块儿
🌶青红辣椒若干（喜欢辣的集美可以多准备一些）
🧄蒜适中
🧂盐、鸡精
🧂老抽酱油
🥔生粉（就是芡粉，有玉米粉、土豆粉、南瓜粉、红薯粉，反正就是勾芡用的粉）
做法：
将鸡胸肉切条儿或者丁块儿，放入碗中撒适量盐、老抽、生粉，油，少量水搅拌均匀，腌制10分钟等待入味儿！
将青红辣椒斜刀薄切，蒜切薄片儿待用！
10分钟后：
热锅大火烧油，待油温上去以后倒入腌制好的鸡胸肉，极速翻炒至表面变色，捞出放一边备用！
（‼️此刻请一定要极速翻炒，时间太久的话鸡胸肉就会变柴‼️）
转小火下辣椒和蒜片儿翻炒至出香味，再次倒入鸡胸肉翻炒，点一点盐和鸡精！
关火、盛盘！
💥一口气下两碗白米饭🍚哟！！！（减脂瘦身的集美请忽略！）
㊗️您用餐愉快！🤣🤣🤣
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最新评论 19
:看起来超好吃！
:谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:我喜翻雞胸肉呀！![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:就是上次看您发的鸡胸肉，然后我就去买的生的
回复 @玲呀玲呀玲子醬:谢谢！欢迎来吃！![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:🈶️不辣的吗
回复 @Chloeli19:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
我是成都人，吃啥都离不开辣椒🌶️![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:我想想🤔️可以换成那种大个大个的甜青椒和红甜椒
:我的天，请给我三碗白米饭，保证洗白完舔盘子
:要得！你来！
回复 @妖孽face仔:奥猪是哪个