早就听说这个店了一直没机会去,老板是延边人,汉语韩语说的都六六的,店名和菜单都是中韩双语,也有英文小字。不过除了我这桌,其他桌来的还都是韩国人。
他家特色是有个小烤炉,肉串可以自己烤,不过当然是自动的了,有个滚轮,肉串就在上面左滚右滚滋滋冒油。羊肉串的肉真的很新鲜质量很好,孜然烧烤粉都可以按自己喜好添加。
几乎把达拉斯所有串店都吃过一遍的我觉得这家真的是我的心头爱啊!烤鱿鱼和大虾不用说了简直太好吃!
东北特色锅包肉也不能少,在沈阳呆过四年的我,新式老式都吃过,这家是老式锅包肉做法,颜色的是淡黄的,肉片很薄,浇了一层甜咸的酱汁。对我来说酸味不太够,有点偏甜。量很大就打包了。
还尝试了玉米温面。玉米面条这也是我在东北时的最爱,和荞麦冷面比更软嫩好嚼些,味道和冷面差不多,但是是热的,我很喜欢。
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:已经开门了吗?
:开了
:棒