谢谢君君的pick和及时沟通,因为稻香村月饼货存不够,君君及时沟通并选购了奇华精致迷你蛋黄莲蓉月饼。产品显示发货后隔了两天很快就收到了。总体来说是很好的经历。那么下面就开始正式测评:
🥮品牌印象
奇华饼家也是我很喜欢的老字号品牌之一了,以前每次在香港转机都要买他们家的老婆饼和曲奇饼吃,尤其是老婆饼,简直是最爱!沾君君的光,这次是第一次吃他们家的月饼。
🥮包裹开箱
这次的月饼是直接从dealmoon寄出的,开箱包装完好,放了很多减震的buffer,很好的保护了里面的小铁盒子。月饼本身是小铁盒子,打开里面有四个单独塑料包装的小月饼。总体精致也没有过度包装,是我喜欢的简洁包装。
🥮月饼外观
月饼本身符合产品名称,迷你并精致,每个小小的月饼上面印着‘奇华‘的字样。对于我这种不太能吃甜食的刚刚好。小小一个,一个人吃也不会觉得太多。
🥮月饼热量
每个小月饼重50g,220卡。其中有20g added sugar。╮( •́ω•̀ )╭传统月饼嘛,都不能少糖的,反正一年就吃一次,不必在乎太多,既然享受中秋节,就要吃的开心呀。
🥮月饼口味
切开月饼的一刹那看到了完整的大蛋黄,开心~没有因为月饼迷你,就牺牲了蛋黄的量。月饼皮薄且软糯,配合上绵绵的传统莲蓉沙馅比例合适,不会觉得很甜腻。饼皮的香,蛋黄的香和莲蓉的味道综合的很好,是味道很经典传统的蛋黄莲蓉月饼了。
要说一点小建议的话就是蛋黄口感上有一点干,不知道有什么方法使蛋黄口感更湿润一些。受了流心月饼的启发,这次我也把这款月饼放在微波炉里叮了10秒钟,觉得温热的莲蓉口感更软,更好吃了。蛋黄味道也更浓了一些,干嘛,改善了一丢丢,但是帮助不是很大,毕竟不是流心月饼。
总体来说如果是喜欢最经典,传统味道的蛋黄莲蓉月饼的亲们肯定会喜欢的!对于只想吃一点尝尝味道的亲,这块精致迷你月饼也值得你考虑哦~