忙忙碌碌到现在,抽空来参加一下“不浪费挑战”这个活动。借此机会,监督自己将家里食材好好地整理一番。😎
🙌🏻第一个要挑战的是:甘梅粉。
有段时间,非常想念家乡的甘梅水果。于是在大华购入了一小包甘梅粉,和水果搭配着吃,特别有家乡的味道。🥰
水果本身已有甜味,撒上适量甘梅粉后,水果会变得回味甘甜,更具魅力,让人食欲大开,喜欢的朋友可以试试。💕
最近不想吃甘梅水果了,想换种吃法。😗
思来想去,想到了以前在广州逛街时最喜欢的小吃,即口感酥酥脆脆,味道咸咸甜甜的甘梅番薯条。🍟
家里还有一些番薯,就将它变为印象中的美味吧!
🤓这里将番薯切成丝状,是因为受到了老饭骨的香辣土豆丝的诱惑,样子实在太fancy了!于是创新一下,将番薯条改为番薯丝。
番薯丝炸至金黄后,捞出沥油,再撒上甘梅粉,拌匀即可开吃。🥢
梅粉的甘甜加上番薯丝的酥香,实在是太对味了。宝爸说好吃不腻,绝对是我们家一大爆款自制零食。
最后,我们的口号是:该吃吃,该喝喝,将Zero waste精神弘扬到底。😊