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今日分享红薯的另一种吃法：烤红薯片
❣️食材：
红薯，鸡蛋，淀粉少许，
白糖，蜂蜜，水
❣️做法：
1. 红薯去皮切片 不需要太薄
2. 打一个加蛋液加上一勺淀粉
3. 红薯均匀裹上鸡蛋液 放入烤盘
（底下可以铺一层锡纸）
4.放入烤箱 180度 25分钟
5. 25分钟后拿出刷上蜂蜜水
可以撒一点点白糖在表面
进烤箱再烤5分钟 出炉～
🍠外酥里嫩的烤红薯片就好了～
另一道值得分享的是甄嬛传里小主们最爱的
宫廷花生酪～
❣️食材：
花生100g 糯米40g 清水500g
冰糖适量 桂花少许
❣️做法：
1. 花生和糯米可以提前泡好
我是隔天晚上就泡好 早上备用
2. 花生去皮 加入糯米 冰糖和清水打成糊
3. 然后再将糊倒入小锅中 中小火煮开
一边煮一边搅拌 防止粘锅底
4.出锅后可以撒上点桂花提香～
🥜口感细腻稠滑 作为早餐和甜品都是很好的选择👍
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最新评论 8
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