在Youtube上看了阿基师的“台式卤肉饭”后,看得我口水直流呀!详细做法大家可以去参考那个视频,我在这就把大概步骤和材料写在这. (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
卤肉饭:🍛
五花肉切一小块长条型
红葱头末
蒜末
葱末
酱油
料酒
白胡椒粉
五香粉
糖
盐
做法:
1.先把五花肉加入点料酒块煎出香味,猪肉出油后然后依照这个顺序加入配料一起继续炒:红葱头末,到微微发黄后再加入蒜末和葱末一起再炒.
2.加入全部配料再稍微翻炒一下
3.加热水莫过肉多点
4.盖好盖煮35-45分钟就可以啦
5.可以按照个人喜好加入鸡蛋或者豆腐焖煮哦╮( ̄▽ ̄"")╭
周末吃饱喝足,才能继续往前冲!
7/20
最新评论 11
:矮油 不错哦
:哎哟还真不错哦
:我想次~~但是家属不吃猪肉怎么办?乐趣全没了
回复 @OliOliOli:那没辙了哈哈哈你试试牛肉好不好
回复 @OliOliOli:对对肯定不能鸡胸