昨天做了蛋挞以后家里剩了两个蛋白,最近也不想做双皮奶之类的消耗蛋白的食物,为了不浪费我今早直接做了个双蛋白的手抓饼,里面还夹了培根生菜马苏里拉什么的,简单美味又营养丰富!
🌟步骤:
1⃣️手抓饼冷冻室取出备用,准备1-2片培根,鸡蛋,马苏里拉cheese,适量生菜,蕃茄酱,辣椒粉和孜然粉;
2⃣️热锅刷油,中小火下手抓饼一面煎熟(变成金黄色),翻面;
3⃣️在饼上面打上鸡蛋,摊开,锅旁边煎一下培根🥓,待鸡蛋稍稍凝固后撒上马苏里拉cheese,放上培根,上面撒辣椒粉孜然粉,再挤上适量番茄酱,最后放上生菜;
4⃣️从两侧卷起手抓饼,翻面盖上锅盖再煎1-2分钟即可享受美食!喜欢焦一点口感的宝宝可以火适当开大一点~
🌟吃的时候饼是会拉丝的哟😆
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:诱人元气满满的早餐
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